大闸蟹窝

最新消息!今年长荡湖大闸蟹开捕时间确定,价格可能…

      编辑:蟹蟹       来源:大闸蟹窝
 

那当然是吃螃蟹啦!

大家把口水擦一擦

下面播报一则

让金坛所有吃货都为之一振的消息

9月1日后

长荡湖大闸蟹就要

开!捕!啦!

而中秋节在9月24日

这也意味着

长荡湖大闸蟹能赶上中秋家宴

成为中秋节的一道大菜了

激不激动!

开不开心!

关于今年的长荡湖大闸蟹

你应该知道…

质优个大 长势喜人

今年长荡湖大闸蟹长势好,与近年长荡湖减少围网养殖,水质生态优化有直接关系。再加上长荡湖区域未出现高温天,降水量也适中,有利于大闸蟹的生长和养殖。

此外,蟹苗“基因”优质,采用标准化生态养殖模式,待下月开捕之日,大家就可以品尝到这一美味了。

你知道长荡湖大闸蟹吃的都是啥吗?两个字形容——“讲究”,玉米粒、螺丝肉和小鱼、带鱼混合型的天然饵料,还有优质的配合饲料,这些都是它们的口粮。

今年的产量如何?

据金坛区农林局水产技术指导站

站长张金彪介绍说

由于引入新蟹种和新养殖模式

加上气候适宜

今年长荡湖大闸蟹的个头比往年较大

预计总产量1.4万吨,产值14亿元

比去年高出10%左右

今年的价格又如何?

中小规格的长荡湖大闸蟹

价格和去年差不多

但由于今年大规格的螃蟹数量增加

大规格的长荡湖大闸蟹

价格预计比去年会有降低

所以大家有口福了

一想起雌蟹蟹黄在舌尖划过的鲜香

和公蟹肥美的蟹膏棉软粘糯的独特口感

小编就忍不住要咽口水了

千万蟹军已开拔

蟹中之王等接驾

至鲜美味撩拨你

手持螃蟹酌小酒

呼朋唤友赏秋菊

又一赏心乐事也

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