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阳澄湖大闸蟹今年中秋将“爽约”

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本报讯(记者杨滨)由于今年中秋节是9月13日比较早,而今年阳澄湖大闸蟹统一开捕时间暂定为9月23日,因此中秋节阳澄湖大闸蟹将“爽约”市民餐桌。记者从京深海鲜市场、岳各庄市场了解到,江苏兴化、安徽巢湖、山东微山湖大闸蟹将进入市场“补缺”,江苏兴化的大闸蟹量要大一些,目前京深海鲜市场已开始销售。

记者在京城几家阳澄湖大闸蟹专营店发现店内水箱还是空的,销售人员均表示今年阳澄湖大闸蟹肯定赶不上中秋节了。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会相关负责人表示,阳澄湖大闸蟹统一开捕日期是根据当年蟹的长势而择定的,预计今年“十一”期间,阳澄湖大闸蟹可充足供应北京节日市场。

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来源:北京晚报

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