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养殖利润超百分百 江苏淮安市盱眙县再推大闸蟹产业

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提起盱眙,人们的第一反应是小龙虾。这个位于苏北的小县城,凭借餐桌上的一道菜,成了“龙虾之都”,甚至在统筹整个龙虾产业链,进而谋求登陆资本市场。记者近日从盱眙县宣传部门获悉,在龙虾经济红红火火的同时,盱眙也在悄悄培育另一水产业——大闸蟹,并欲借助在龙虾产业上积累下的丰富经验,将盱眙打造成与省内另两大产蟹基地——阳澄湖、固城湖齐名的大闸蟹产地。
 
15亿产值、15万人就业、15万吨,作为全国最大的龙虾集散地,这是盱眙小龙虾去年创下的三个“15”纪录。在龙虾品牌如日中天的时候,盱眙为何突然增打大闸蟹“牌”?“靠山吃山,靠水吃水,盱眙有这么好的水资源,能成功养出闻名全球的小龙虾,经济效益更高的大闸蟹自然是下一个发展的首选。”据当地人介绍。在盱眙目前最大的大闸蟹重镇鲍集镇,当地“鲍贡”蟹养殖基地董事长杨亚介绍,仅自己所在的合作社就有超过3万亩的养殖面积,盱眙的大闸蟹养殖已初具规模,净利润超100%,远远超过小龙虾50%左右的养殖利润。“我们现在已在南京、杭州、上海、苏州等南方城市打出了市场,销路不愁。明年还准备进攻天津、北京等北方城市。”(刘芳)
 

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