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网传"150元螃蟹券成本仅50元"?真相是这样的

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市场上的大闸蟹

阳澄湖大闸蟹开捕后,“150元螃蟹券成本仅50元”登上微博热搜,“纸螃蟹”价格虚高问题引发网友热议。昨天,记者走访我市大闸蟹市场了解到,今年大闸蟹规格标注虚高成市场潜规则,有市民反映,网购低价蟹券难提货。

网络热议

150元螃蟹券成本仅50元?

记者走访本地大闸蟹专卖店了解到,蟹券的确会有折扣,但150元的蟹券如果只有50元的成本,业内人士认为,这个价格不可能买到好蟹。

“以3两规格的母蟹为例,市场上的普通大闸蟹价格为60元/斤-70元/斤,这个价格大多是非标蟹,所谓非标蟹是指,说是3两母蟹,实际规格只有2.7两到2.8两,而硬规格在3两的普通品种母蟹为80元/斤。”西区一大闸蟹专卖店的王总介绍,大闸蟹行业标价不但有规格区别,还有品质区别,同样是卖蟹券,专卖店的3两母蟹在规格标准的情况下至少要贵出一倍多,“这其中除了大闸蟹的品质保障外,一般蟹券是全国包邮的,现在一盒大闸蟹顺丰包邮到北京的快递费是60多元,如果按照网上说法,50元的成本,对品质商家来说可能只够勉强付快递费。”

“如果大闸蟹的销售从蟹券开始,仅券本身成本就需3-5元,因为蟹券发出后,需靠第三方系统来保证提货;蟹券寄给客户快递费最少5元,按照业内标配的纸盒、泡沫盒、蟹醋、姜糖、工具、冰块等包装费成本需15元到20元,加上大闸蟹本身重量,一个快递达3.5公斤到4公斤,顺丰空运全国包邮平均快递费为40元,这还没计算售后服务损耗,不算大闸蟹的成本就达到63元到70元,50元的成本是万万做不到的。”在高邮湖养殖大闸蟹的“扁担姐”也给记者算了一笔账。

记者调查

有市民网购低价蟹券难提货

在扬州本地大闸蟹市场,今年规格虚高已成为业内潜规则。业内人士坦言,“已有商家把3两母蟹标出5两规格,公蟹中还有不少标7两、8两规格的,这个时节市场上5两的公蟹比较常见,但再大规格其实是比较少见的。”

市民李先生往年买过99元/份的蟹券,规格是4两的大闸蟹,可想要提货时发现一直预约不上,直到蟹季都要过去了,还是提不了货,“我打电话给客服投诉,几次三番,店家总算是发货了,但收到的是规格2两的大闸蟹,当我再去交涉时,客服表示可退20元差价。”

部分店家

阳澄湖写成澄阳湖混淆视听

记者留意到,在网络搜索“大闸蟹”时,有商家将阳澄湖写成了澄阳湖或者澄阳湖镇,混淆视听。

记者点商品链接时,标题显示是澄阳湖或澄阳湖镇,而当记者向客服咨询:“请问你家是阳澄湖的大闸蟹吗?”客服的解释是:“池塘大闸蟹与阳澄湖围网养大闸蟹虽然在环境上有区别,但是饲养技术及投喂的饲料相同,品质也是相当可以的。”当记者追问:“可是你家写的是澄阳湖镇啊?”客服回复:“嗯,我们是阳澄湖镇的蟹呢,口感和阳澄湖蟹一样呢,亲!”

记者屠明娟


责任编辑:进展

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