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螃蟹批发价下跌近三成 苏州市民今年吃河蟹蛮实惠

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中国江苏网讯 螃蟹批发价下跌了近三成,今天(10.11)据南环桥市场统计,螃蟹日上市量在150吨左右。从清蒸蟹到面拖蟹,这两天不少市民变着花样开吃螃蟹。

今年市民吃河蟹蛮实惠,据市南环桥市场有关人士介绍,目前市场上的河蟹主要是兴化、高淳货源,今年苏北产地气候良好,河蟹上市量充足。河蟹产地扩大养殖规模,建立标准化养殖基地,规范出塘规格,河蟹规格、品质好于往年,价格出现下降。中等规格的河蟹价格和去年同期比,下跌幅度明显,3.5两规格公蟹、2.5两规格母蟹,近几日批发均价分别为每斤38元、47元,和国庆中秋前的每斤52元、66元相比,便宜了近三成。

和去年同期相比,每斤分别便宜了14元、23元,下跌幅度也达到近三成。 3.5两以上母蟹、4.5两以上公蟹等大规格河蟹,批发价格仍然居高不下,目前在每斤130元左右,供不应求。(苏报融媒记者 尤薇)

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