大闸蟹窝

没有这个标识,你买到的阳澄湖大闸蟹可能就是假的!

      编辑:蟹蟹       来源:大闸蟹窝
 
秋风起,蟹脚肥
加点辣椒更美味
转眼间又是大闸蟹上市时
质量君听说
阳澄湖大闸蟹也即将上市了
是不是都馋坏了???

那么问题来了
怎么才能买到正宗的阳澄湖大闸蟹呢?
针对这一问题
市场监管部门真真是费尽了心思哦~

9月20日
苏州市市场监管局召开
2019年度苏州市阳澄湖大闸蟹
地标产品保护工作新闻通气会
发布了2019年度阳澄湖大闸蟹
地标产品保护专用标志的有关信息
今年的大闸蟹“防伪标识”也正式亮相
一定要收好▼

在苏州市阳澄湖大闸蟹地标产品保护委办公室指导下,根据阳澄湖大闸蟹的产品特点、经营方式和地理标志产品管理要求,充分考虑标识的防伪、安全、耐水、耐热、便捷和一次性需求,在往年的基础上,设计制作了2019版专用标识。
今年大闸蟹专用标识长啥样
专用标识由地理标志产品专用标志、著作权标识和专有结构件等组成,采用优质安全材料制作,应用无序编码、全彩二维码、3D彩印、双层激光雕刻、光谱识别等防伪技术,满足一、二、三线防伪功能,符合食品卫生安全要求。
2019版专用标识为通体透明状腕表式锁止结构,由一体化结构的方形标志区、圆形卡孔区以及单齿卡条组成。方形标志区,双面透明。正面为地理标志产品专用标志,反面为防伪编码信息及销售主体品牌或简称。
具体来说
2019年的“蟹扣”是这样的▼

今年的“蟹扣”有哪些升级的地方
与往年相比
专用标识在保持原有
专业防伪功能的基础上
今年着重在结构外观
和编码查验方面作了升级
主要有以下六个方面
●(1)专用标识由扎带标签式结构升级为腕表式锁止结构,改进锁止功能,便于配戴使用。
●(2)标识标志区由椭圆形更改为方形,增加标识辨识度,明显区别于市场上各类通用蟹扣。
●(3)标识标志区由封闭式结构改为双面透明开放式结构,使防伪查验更便捷,查验效率更高。
●(4)标识正面底色由去年的“蓝色”改为“亮橙色”。标签表面增加“2019”防伪水印。
●(5)采用双层雕刻在标识反面实现随机全彩,位置随机、颜色随机,便于识别。
●(6)升级防伪查验平台,增强标识溯源功能,标识与销售主体实现一一对应。

质量君再为你送上一份
2019版专业标识使用说明书

专业标识的查验
一般分为两个步骤
01
外观查验
检视外观形状:应与模型或说明书示意图一致。
检视彩色标签:标签正反两面均为镭射材料,应有金属质感和光泽;正面为3D彩色印刷的专用标志,中国地图形状有明显3D视觉突起,背光查看时3D效果最佳;正面侧光查看,可见斜45度连续排列“2019”水印;背面可见红、黄、蓝三色随机全彩二维码、销售主体品牌(简称)及12位防伪编码,按照左、右、下三个方位排列。
02
编码查验
在外观查验基本符合的情况下,可进行编码查验。查验时请认准电话或网站专用通道,谨防虚假通道和“克隆网站”。当数据拥堵或通道临时故障等原因造成查询无及时响应时,您可更换查验方式或稍后再试。编码查验有扫码、网络、微信、电话四种方式。
扫码查询
使用微信或浏览器工具扫描标识背面二维码,根据页面回复查验真伪。
标识为防盗拍反光防伪材料,调整标识与手机角度,以便于准确对焦扫码。当二维码面向光源并与摄像头成45度角时,扫码效果最佳。当光或精度等原因扫码不成功时,改用其它方式查验。
网站查询
登录网站http://www.qbssz.com按照网页提示输入标识背面12位防伪编码,根据网页回复查验真伪。
微信公众号查询
关注微信公众号“苏州市防伪溯源查验平台”(微信号:qbsszfw),发送12位防伪编码,根据微信回复查验真伪。
电话查询
拨打95105581专用号或备用电话0512-65735581,按照语音提示输入标识背面12位防伪编码,根据语音回复查验真伪。

今年扫码防伪还有奖励哦!
苏州市阳澄湖大闸蟹地标产品保护委办公室负责人、市场监管局副局长施卫兵表示,之前客户的扫码率非常低,大家对这个防伪扫码的意识不够,今年特别设置了有奖扫码,鼓励大家来辨别真假。

查验真伪的方法你学会了吗?
这个品蟹季
可以安心吃阳澄湖大闸蟹啦!
本期主编:史玉成
本期小编:张文礼
内容来源:苏州市市场监管局
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