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没涨价!阳澄湖大闸蟹开捕 价格和去年持平

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9月23日凌晨,2019年的阳澄湖大闸蟹正式开捕。和开捕前媒体预计今年涨价10%不同,由于产量丰收,开捕价和去年持平。

大闸蟹

2019中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节于昨天早上进行,而在凌晨4点,捕蟹便已开始。早前有多家媒体报道称,由于今年养殖范围下降、成本提升,今年大闸蟹的开捕价格可能上浮10%左右。

但据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会新闻发言人姚水生透露,今年阳澄湖大闸蟹的养殖面积仍然是1.6万亩,从2017年至今,已经连续3年保持相同养殖面积。

与此同时,由于错过中秋,养殖户大多想着争取国庆市场,因此在此时扎堆上市,导致大闸蟹开捕价和去年基本持平。

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