大闸蟹窝

四川省邛崃市大闸蟹养殖基地获丰收 亩纯利润达3000元(图),蔬菜技术,蔬菜网技术频道

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秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。 又到吃大闸蟹的季节。现在,不必远赴原产地阳澄湖,在回龙镇凤龙村大闸蟹养殖基地,市民便能尝到 蟹中之王 的鲜美。

蟹中之王 落户回龙

回龙镇是三条河流交汇处,水资源丰富,发展养殖业有着得天独厚的自然优势。正是看好此点,去年10月,成都人吴东投资700多万元成立双龙生物科技有限责任公司,在该镇凤龙村建起了面积240多亩的大闸蟹养殖场,并从阳澄湖引进蟹苗,开始了特种水产养殖。

养殖大闸蟹的技术要求较高,为克服技术难题,吴东专门从阳澄湖地区聘请了技术人员。经过一年多的精心养殖,到10月底,大闸蟹陆续上市。一条笼网拉起,数十只大闸蟹在网中挣扎,看着起水的大闸蟹,吴东脸上洋溢着丰收的喜悦。据他讲,不久前,基地的大闸蟹就销售了6000多斤。

口味不比原产地差

据了解,大闸蟹每年在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游。阳澄湖作为长江口大闸蟹洄游路线上最近的湖泊之一,吸引了大量大闸蟹 安家 。 我们模仿阳澄湖生态环境,采用 生态仿生 养殖方法,养出的 双龙 牌大闸蟹不管是规格还是口味都不比原产地差。 吴东介绍,大闸蟹饵料主要以螺蛳、小杂鱼等为主,并投喂适量玉米。 今年水位正常,有利于水草生长,气候也很适宜,大闸蟹整个生长期都很顺利。 吴东说,养殖场出产的蟹,有肢体肌肉丰满、个体硕大等特点,在成都地区很有市场。

据介绍,受生长周期限制,吃大闸蟹的最好时间段为10月和11月,因为这个时间段的大闸蟹生长成熟,肉质肥美,营养价值最高,口感也最好。

扩大规模带领村民致富

对于经济效益,吴东给记者算了一笔账:每亩投600只蟹苗,可产大闸蟹120斤左右,按照目前每斤50元销售价计算,亩销售收入可达6000元,除去成本,亩纯利润3000元左右。 按照目前的情况,今年大约可产出大闸蟹28800斤左右,其中3至3.5两以上的估计可达到60%,这批大闸蟹预计有70多万元的纯收入。

下一步,我们将采取公司+基地+农户的模式,带动周边农户养殖大闸蟹,并利用当地荷塘美景,开发乡村旅游,形成双赢。 采访结束时,吴东还向记者透露,要让所有来回龙休闲旅游的人都知道:到回龙,要吃大闸蟹。

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