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【导语 中国水产网】9月25日,2013年庐江黄陂湖大闸蟹上市新闻发布会召开,黄陂湖是合肥市第二大天然湖泊,总面积38平方公里,可养面积约27平方公里。目前,黄陂湖河蟹养殖基地规模以上养蟹企业和养蟹户达30多家,年平均产河蟹600吨,产值达1.2亿元。

9月25日,2013年庐江黄陂湖大闸蟹上市新闻发布会召开。安徽日报、安徽电视台、中安在线、新安晚报、合肥日报、合肥电视台、江淮晨报、市场星报等15家新闻媒体应邀参加新闻发布会。此次新闻发布会由黄陂湖河蟹协会主办,安徽省庐江县鸿润养殖有限公司、安徽黄泥湖原生态水产养殖开发有限公司、庐江县天湖蟹业有限公司共同承办。

笔者在新闻发布会上获悉,2013年中国 合肥(庐江)第三届黄陂湖河蟹节将于9月28日在 大湖名城、创新高地 合肥市隆重举行。

秋风响,蟹脚痒;菊花黄,蟹飘香。 9月25日上午,安徽省河蟹主产区庐江黄陂湖正式开捕,标志着2013年黄陂湖大闸蟹盛宴即将拉开帷幕。

黄陂湖是合肥市第二大天然湖泊,总面积38平方公里,可养面积约27平方公里。目前,黄陂湖河蟹养殖基地规模以上养蟹企业和养蟹户达30多家。如今的黄陂湖养殖区水草茂盛,水质清新,底栖生物丰富,养殖季节平均水深1.5-2.0米,典型的浅水草型湖泊是河蟹、青虾等甲壳动物生长的理想场所。黄陂湖年平均产河蟹600吨,主要销往合肥、上海、香港、台湾等地,产值达1.2亿元。

蟹多少,看水草;蟹大小,看水草。 水体生态环境对养蟹至关重要。庐江县水产工作者在多年的生产实践中总结了黄陂湖生态养蟹的 八字经 ―― 植草、移螺、调水、稀放 。良好的生态环境与科学的养殖技术相互给力,让黄陂湖的河蟹品相出众(壳青、肚白、个大)、品质超群(膏腴、黄满、味美)。

宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。 通过多年的努力,黄陂湖区域的庐江水产养殖场(安徽黄泥湖原生态水产养殖开发有限公司承租)、安徽鸿润养殖有限公司、庐江天湖蟹业有限公司三家企业先后获得农业部 健康养殖示范 荣誉称号。 河月示 、 黄陂湖 、 黄泥湖 、 金沙溪 等商标应运而生。2010年 黄陂湖 大闸蟹获安徽省著名商标称号,2011年11月 黄泥湖牌 河蟹荣获第五届丰收杯全国河蟹大赛 优质 奖。

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