大闸蟹窝

西秀区3万多斤大闸蟹抢鲜上市

      编辑:蟹蟹       来源:大闸蟹窝
 
“秋风起,蟹脚痒,九月园脐十月尖。”9月鲜美的大闸蟹已应季上市,位于西秀区东屯乡山屯村的安顺市鼎源祥大闸蟹养殖基地的3万多斤大闸蟹也抢鲜上市,让本地市民在今年中秋的佳宴上多了一道美味。

近日,记者走进山屯村大闸蟹养殖基地看到,一只只“横行霸道”的大闸蟹壳青肚白,张牙舞爪,个个体态饱满,活力十足。几名基地工人正在忙着捆绑大闸蟹,捆绑好之后按照订单称重并装箱,销往各地。

谈到销路,鼎源祥大闸蟹养殖基地负责人周棚震告诉记者:“一个是走电商,第二个就是走门市。我们今年投放的不多,只投了200亩,大约有3万多斤,相对来说只能供应安顺和贵阳这边的市场。”

据介绍,由于东屯乡自然环境优越,水源充沛,常年气候温和,清澈的水质是大闸蟹生长的极佳环境,目前该基地已发展大闸蟹养殖水面200亩。而这里产出的大闸蟹味道鲜美、蟹黄肥美,可以和阳澄湖大闸蟹相媲美。

“这边的温度在30度以内,不会造成水草的腐烂,不会造成污染,螃蟹长出来肉质是很鲜嫩的,膏黄都很肥。产量预计达到15万只左右,产值达到200多万元。”周棚震对东屯乡的大闸蟹养殖环境十分满意。

据了解,由于就近养殖,降低了运输费用还有损耗费用,因此,本地养殖的大闸蟹价格要比省外运输过来的价格低,深受广大市民青睐。

周棚震介绍道:“目前根据市场价格来说,像这样的螃蟹达到30多块钱一只,按斤卖的话也就一百多块钱一斤,目前来说,超市里出售阳澄湖的大闸蟹,二两五的要60块钱一只,而我们这个才花30多块钱,也就是说市民以最低的价格,可以尝到美味的大闸蟹。”

记者采访中了解到,山屯村的大闸蟹养殖已成为开启贫困户脱贫致富大门的金钥匙。基地采取“一户一技能”及“公司+基地+贫困户”的合作模式,农户除了以土地入股基地,还可以通过培训到基地务工以此增加收入。

东屯乡务工村民吴德祥高兴的对记者说:“现在基地给我开工资一天133元,一个月下来有4000元。种水稻才2000多斤一亩,现在大闸蟹一亩就可以达到1万块钱。现在一年最起码领4万多元。”(吴学思 栾迪)

来源:黔中早报

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章