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继小龙虾之后,大闸蟹或成吃货“新宠”,20元一只路人抢着买

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夏季美食中,小龙虾无疑就是首当其冲的热门美食,无论是蒜蓉还是爆辣,每一种小龙虾都可以说是霸占了夜市摊,但是除了小龙虾以外,另外一种硬壳动物的美食,大闸蟹也是位居一霸,随着大家生活水平的不断提高,如今也是满满成为一道家中常见的经典美食,今天小编说的就是继小龙虾之后,这种大闸蟹成吃货“新宠”,20元一只路人抢着买。

说起大闸蟹,大家可能首先想到的第一个字,那就是贵!确实,一般酒店里的大闸蟹,那还真不是一般人能吃得起的,即便是水产市场里的大闸蟹,卖到上百元一只都不算贵,因此很多想要尝尝大闸蟹味道的人,也是“浅尝辄止”,只能保持一个观望的态度。

而大闸蟹之所以能够让人这么喜欢,也是因为它相比起其他同类型的水产螃蟹,确实肉质肥美,而且很多肉,在螃蟹一类的硬壳动物里,算是相当少见的,不像是吃小龙虾那样,剥完壳只剩一点点肉,而且大闸蟹的吃法也比小龙虾清淡,不要放那么多辣椒和红油,只需要清蒸保持原汁原味就可以了,更加健康营养,因此一直都是美食界的“贵族”。

那为什么说会出现20元一只的大闸蟹呢?其实小编一开始也觉得奇怪,这是在小编城市里水产市场新开的一家海鲜店,虽然说是20元一只的大宅蟹,但是个头看上去也还是有个3、4两的,根本不亏。之所以卖这么便宜,其实只是为了新店开张搞促销,想要博一个人气和知名度,也算是一种营销手段。

这种情况大家不要觉得不可能,很多餐饮店其实都会这样,在新店开张的时候搞各种优惠和折扣,小编记得以前在公司楼下新开了一家粉馆,还4块钱吃过一碗土豆粉呢,即便是大闸蟹的老板,也是一样的目的,都是为了图个人气,因此路人也是争相购买,可见大闸蟹的魅力真是大。

而非这样的情况其实不只是实体店,很多网上也是一样的套路,都会为了销量搞点促销,至于能不能“媷到羊毛”,可能就要看运气了,其实就光看美食本质来说,小编是觉得大闸蟹无论是营养还是做法,都是远胜于小龙虾的,而之所以小龙虾能够主导夜市市场,究其原因还是价格上的差距,要是你家附近大宅蟹都是20元一只,你还会吃小龙虾吗?

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