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大闸蟹往年价格高行情好,为何今年临近中秋,却遭遇滞销呢

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现在已经进入秋季,喜欢吃螃蟹的朋友们都知道,秋季是螃蟹最肥美的季节,也是养殖户们收获的季节。而在螃蟹当中,有一种非常出名的品种,那就是大闸蟹。对于螃蟹了解的朋友们也知道螃蟹的价格非常昂贵,而吃螃蟹的人们大多也都非常富裕,对螃蟹的品质也有一定的追求。今天我们要说的就是这有名的大闸蟹,大闸蟹在往年价格一直很高,行情也非常好,尤其是在中秋节的时候,许多人更是把大闸蟹当作礼品,馈赠给亲朋好友。那么为何今年已经临近中秋,大闸蟹却遭遇滞销呢?

最开始流行吃大闸蟹的时候,大闸蟹的销量就非常好,一般都是现场销售,并且非常好卖。后来随着社会不断的进步,人们就不用再特意去产地购买,可以通过网络预订大闸蟹,之后去指定的地点取货即可。这个售卖方式对养殖户们也是一件好事,人们纷纷预定,提前将货款给了养殖户,养殖户们也不用再担心螃蟹会遇见滞销问题。

大闸蟹逐渐成为了一种非常有面子的礼品,大闸蟹的捕捞时间一般都会在中秋节前后,往年许多人都会预订许多大闸蟹当作中秋礼品,许多养殖户们也看到了大闸蟹的商机,纷纷加入了养殖大闸蟹的队伍当中。而今年临近中秋,大闸蟹滞销的原因也与中秋节有关。

因为今年的中秋节比往年要提前了不少,而提前的这几天正是大闸蟹的生长期,虽然短短十几天,但对大闸蟹的肥瘦与品质都有非常大的影响。大闸蟹的最佳销售时间就是中秋节,因为这个时间送礼的人比较多,销量好,价格也高,所以今年养殖户们就将大闸蟹提前捕捞上市,养殖户的这个举动对大闸蟹的品质影响非常大,许多人将大闸蟹拿回家之后,便发现了这个问题,从而导致许多人不想再购买大闸蟹。

虽然大闸蟹现在预定的没有以前火爆,但是市场上现场销售的依旧非常火爆因为预定的只能养殖户们挑什么的,他们就要什么的。自己去水产市场却可以挑选自己中意的,所以说目前大闸蟹的市场还算可以,情况并没有那么糟糕。不过养殖户们如果继续不注重螃蟹品质,相信以后购买大闸蟹的朋友还会减少,所以在想要赚钱的同时,养殖的朋友们也要注意一下大闸蟹的品质。

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